Huile d'olive vierge extra au Basilic
Cette délicate huile d'olive extra vierge est embrassée par la saveur vive et audacieuse de l'extrait d'huile de basilic frais. L'arôme et la saveur vibrants et complexes des feuilles de basilic fraîchement hachées sont sans équivoque. Cette huile d'olive, qui est parmi les plus populaires, rehausse à merveille les pâtes, les soupes à base de tomates, les légumes grillés et les fromages à pâte molle. Utilisez-la comme base pour un pesto vibrant et savoureux, versez-la sur une soupe de tomates maison et utilisez-la pour faire sauter, griller ou rôtir des légumes, en particulier des aubergines.
Première pression à froid | Produit d'Espagne
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge, arômes naturels
Suggestions
Mariages
- VBF Framboise
- VBB Lime
- VBR Pamplemousse
- VBB Traditionnel
- VBB Poire & Canneberge
Recettes
Fusilli aux épinards et aux champignons portobello
Légumes printaniers vinoso-basilic
infos additionnelles
Information techniques
Intensité | Médium |
1,2 DAGS | 92.7% |
Acidité | 0,12% |
Acide oléïque | 72,07% |
Péroxydes | 2,4 |
Polyphénols | 284 |
PPP | <1,4% |
K232 | 1,62 |
Fruité médian | 6.5 |

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