Huile d'olive vierge extra au Beurre Salé
Rappelant la saveur douce du beurre fraîchement baratté des vertes collines de Normandie, cette huile d'olive infusée au beurre remarquablement délicieuse est une merveilleuse alternative végétalienne. Sa texture est onctueuse et soyeuse, tandis que sa délicate saveur peut plaire au palais du chef le plus aguerri. Que vous l'utilisiez pour mélanger des pâtes, du pop-corn, arroser des légumes ou l'utiliser dans des produits de boulangerie, vous constaterez que cette huile d'olive infusée au beurre est remarquablement polyvalente.
Première pression à froid | Produit d'Espagne
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge, arômes naturels
Suggestions
Les Suggestions d'Olive
- Utilisez-le en pâtisserie à la place du beurre ou chaque fois que vous avez besoin de beurre fondu
- Mélanger avec du balsamique à la cannelle et à la poire ou à la vanille de Tahiti sur la courge
- Utilisez-le pour faire éclater le pop-corn le plus délicieux, ou utilisez-le dans un brumisateur d'huile et vaporisez-le après l'avoir éclaté
- Mélanger avec le balsamique à l'érable et verser sur les crêpes et les gaufres.
Mariages
- VBF Poire & Cannelle
- VBF Erable
- VBB Traditionnel
infos additionnelles
Information techniques
Intensité | Médium |
1,2 DAGS | 92.7% |
Acidité | 0,12% |
Acide oléïque | 72,07% |
Péroxydes | 2,4 |
Polyphénols | 284 |
PPP | <1,4% |
K232 | 1,62 |
Fruité médian | 6.5 |

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