Notre balsamique blanc à la lime de Sicile est exceptionnellement polyvalent. Il a des notes à la fois vives et sucrées sans les saveurs amères et acides caractéristiques de la plupart des variétés de citron. Aliment de base dans le régime méditerranéen, ce vinaigre se marie bien avec à peu près n'importe quel HOVE infusé. Que vous ajoutiez une touche de crème au citron maison, que vous l'utilisiez dans une vinaigrette pour assaisonner le chou frisé, ou que vous le réduisiez et le badigeonniez sur un bundt ou un quatre-quarts chaud, notre balsamique blanc au citron de Sicile donnera un coup de citron frais et acidulé à tous vos favoris.

Produit de Modène, Italie

Ingrédients

Moût de raisin concentré rectifié, vinaigre de vin, arômes naturels, présence de sulfites naturel

Suggestions

Les Suggestions d'Olive

• Mélangez-le avec votre huile d'olive préférée pour faire mariner du porc, de la volaille, des fruits de mer ou des légumes
• Mélanger avec l'huile d'olive au basilic et arroser les pâtes, ajouter les tomates en dés, les courgettes grillées, les herbes fraîches et les copeaux de Parmigiano-Reggiano
• Mélanger avec l'huile d'olive aux herbes toscanes pour assaisonner les pois sautés, les carottes, les oignons perlés et les herbes émincées et servir chaud. ou accompagnement froid
• Mélanger avec de l'huile d'olive au citron italien et arroser les légumes cuits à la vapeur; c'est particulièrement délicieux avec des haricots verts
• Utilisez-le pour préparer le plus délicieux sorbet ou granité au citron
• Ajoutez-le à de l'eau gazeuse pour une soif rafraîchissante.

Mariages

• HOVE Basilic
• HOVE Herbes de Provence
• HOVE Gremolata
• HOVE Lime Perse

Recettes

Rouleaux de fruits aux trois baies

Poulet roit à la lime

Sandwich au poulet grillé et à l’avocat

Beignets de crabe et aïoli aux herbes de provence 

infos additionnelles

Informations techniques

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