Notre vinaigre blanc infusé à la poire et aux canneberges est vif et acidulé, combinant à la fois aigre et sucré en parfaite harmonie. Fouettez-le avec notre huile d'olive douce ou infusé à la lime de perse pour faire une délicieuse vinaigrette pour les betteraves rôties ou d'autres légumes-racines. C'est un complément parfait aux boissons mélangées ou à l'eau de Seltz. Arrosez-le sur une tranche de pain avec du fromage de chèvre et vous allez fondre.

Produit de Modène, Italie

Ingrédients

Moût de raisin concentré rectifié, vinaigre de vin, arômes naturels, présence de sulfites naturel

Suggestions

Les Suggestions d'Olive

• Utilisez-le pour préparer une délicieuse sauce aux canneberges et à l'orange et servez-le avec de la dinde rôtie au four
• Réduire et utiliser comme glaçage pour les rôtis de porc ou d'agneau
• Ajoutez quelques cuillères à soupe à votre relish aux canneberges et aux pommes ou à votre chutney de canneberges au curry préféré
• Combinez-le avec de l’huile de noix rôties ou de graines de courge musquée pour habiller vos légumes verts préférés
• Mélanger avec de l'huile d'olive à l'orange sanguine pour assaisonner des asperges cuites à la vapeur, des haricots verts ou du saumon poché
• Mélangez-le avec de l'huile d'olive au citron vert persan et mélangez-le avec du farro cuit mélangé à des herbes fraîches hachées, des pois chiches, des canneberges séchées et du fromage de chèvre

Recettes

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